HMB уменьшает распад мышечного белка и немного усиливает его синтез. Поэтому он может помогать мышцам лучше восстанавливаться после непривычных нагрузок.
Международное общество спортивного питания (ISSN) рекомендует 38 мг на кг веса в день — около 3 г. По данным ISSN, HMB помогает увеличивать силу и мышечную массу, особенно у нетренированных людей.
Но метаанализы показывают: у тренированных спортсменов прирост силы от HMB минимальный, а у молодых людей на силовых тренировках HMB не увеличивал ни мышечную массу, ни силу. Лучше всего HMB изучен у пожилых людей, где он помогает сохранять мышцы.