Глютамин — субстрат для синтеза глутатиона и nucleotides в быстро делящихся клетках кишечника и иммунной системы. При стрессе и перетренированности его уровень в крови падает.
Добавки снижают маркеры повреждения кишечника и частоту инфекций у элитных спортсmen в тяжёлых микроциклах.