Цинк входит в состав более чем 300 ферментов и нужен клеткам иммунной системы. При дефиците цинка иммунитет ослабевает, раны заживают медленнее, а у мужчин может снижаться уровень тестостерона.
Метаанализ показал, что леденцы с цинком в дозе 80–92 мг в день, если начать их принимать в первые сутки простуды, сокращают её длительность в среднем на 33%.
Норма цинка — 11 мг в день для мужчин и 8 мг для женщин. Верхний безопасный уровень — 40 мг: при долгом приёме больших доз цинк мешает усвоению меди и может вызвать её дефицит.