0 0 0
Энергия и фокус

Гуарана

Paullinia cupana

Гуарана

Гуарана — растение из Амазонии, в семенах которого кофеина больше, чем в любом другом: от 2,5 до 6% против 1–2% в кофейных зёрнах. Экстракт гуараны используют в энергетиках, жиросжигателях и предтрениках.

Действует гуарана в первую очередь за счёт кофеина, но в ней есть и другие вещества — теобромин, теофиллин и дубильные вещества.

Энергия Концентрация Кофеин
Доказательная база
Средняя
2,5–6%
кофеина в семенах
Считайте кофеин
не больше 400 мг в сутки
75–200 мг
экстракта в исследованиях
Капсулы, напитки
формы выпуска

Как это работает

Главное активное вещество гуараны — кофеин. Он блокирует рецепторы аденозина, сигнал усталости не доходит до мозга, и повышаются бодрость, внимание и выносливость.

Считается, что дубильные вещества гуараны замедляют высвобождение кофеина и делают эффект более мягким и долгим. Эта идея популярна, но надёжных исследований, которые её подтверждают, мало.

В одном исследовании даже небольшие дозы экстракта гуараны с малым количеством кофеина улучшали память и настроение. Авторы предположили, что эффект нельзя объяснить только кофеином.

  1. 01
    Кофеин

    Главное активное вещество гуараны.

  2. 02
    Аденозин

    Кофеин блокирует сигнал усталости.

  3. 03
    Бодрость

    Выше внимание и выносливость.

  4. 04
    Другие вещества

    Теобромин, теофиллин и дубильные вещества.

Что подтверждают исследования

Бодрость и выносливость

Хорошая

Эффект определяется кофеином, который хорошо изучен в спорте.

Память и настроение

Средняя

В исследовании даже 75 мг экстракта улучшали память, бодрость и настроение.

Мягкое и долгое действие

Ограниченная

Идея о медленном высвобождении кофеина популярна, но слабо подтверждена.

Как принимать

Стандарт
75–200 мг экстракта

Такие дозы использовали в исследованиях по концентрации.

Как считать
По кофеину

Смотрите, сколько кофеина даёт порция экстракта, и учитывайте его в общей суточной дозе.

Что важно
Не позже чем за 6 часов до сна

Как и любой источник кофеина, гуарана мешает сну.

Мифы и правда

«Гуарана — это не кофеин, а натуральный энергетик»

Гуарана и есть натуральный источник кофеина, причём один из самых богатых.

«От гуараны не бывает побочных эффектов кофеина»

Бывают. Тревожность, сердцебиение и бессонница возможны, если суммарная доза кофеина высокая.

«Гуарана сжигает жир»

Кофеин немного ускоряет обмен веществ, но без дефицита калорий заметного эффекта не будет.

«Её можно сочетать с кофе без ограничений»

Нет. Кофеин из гуараны и кофе складывается — важно не превысить 400 мг в сутки.

Безопасность и противопоказания

Побочные эффекты

Те же, что у кофеина: тревожность, учащённое сердцебиение, бессонница, дискомфорт в желудке.

Кому осторожно

При беременности и кормлении, нарушениях ритма сердца, повышенном давлении, тревожных расстройствах и подросткам — только после консультации с врачом.

Сочетания

Учитывайте весь кофеин за день — из кофе, чая, энергетиков и предтреников.

Товары с Гуарана

Смотрите также

Источники

  • Schimpl F.C. et al. Guarana: revisiting a highly caffeinated plant from the Amazon. Journal of Ethnopharmacology, 2013
  • Haskell C.F. et al. A double-blind, placebo-controlled, multi-dose evaluation of the acute behavioural effects of guaraná in humans. Journal of Psychopharmacology, 2007
  • EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific Opinion on the safety of caffeine. EFSA Journal, 2015